Neue
Speisekarte seit Anfang August
Wir haben unser Speisenangebot verändert und Sie finden neben den
Klassikern
jetzt auch einige neue Gericht
Hier einige Highlights:
Mozzarella di Bufala con Basiliko-Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
Risotto al Scoglio- Reis mit Meeresfrüchten
Risotto con Funghi e Pancett Croccante- Reis mit Pilzen und knusprigem Speck
Filetto di Manzo con Funghi Misti al Timo-Rindmedaillons gegrillt an Pilz-Thymiansauce
Costoletta di Vitello alla Valdostana- Kalbskotelett mit Parmesan überbacken an Rosmarinkartoffeln
Tartufo Affogato al Caffe- Trüffeleis mit einem Espresso
Für die frischen und erstklassigen Zutaten sorgen
unsere zahlreichen
Lieferanten mehrmals in der Woche. Nur wer dies garantieren kann,
findet eine Platz auf
unserer Lieferantenliste.
Doch erst die Liebe, mit der in unserer Küche aus den
Zutaten
die einzelnen Gerichte bereitet werden, schafft vollendete Genüsse.
Die Zufriedenheit unserer Gäste ist unser höchstes
Ziel
Unsere Speisekarte als PDF zum
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Hinweis: Neue Karte ab 08/10 - Alle vorherigen Karten verlieren
Ihre Gültigkeit. |