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Speisen & Getränke
Wir haben unser Speisenangebot verändert und Sie finden neben den Klassikern jetzt auch einige neue Gerichte.
Hier einige Highlights:
Mozzarella di Bufala con Basiliko-Büffelmozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
Risotto al Scoglio - Reis mit Meeresfrüchten
Risotto con Funghi e Panceta croccante- Reis mit Pilzen und knusprigem Speck
Filetto di Manzo con Funghi Misti al Timo- Rindsmedaillons gegrillt an Pilz-Thymiansauce
Cotoletta di Vitello alla Valdostana-Kalbskotelett mit Parmesan überbacken an Rosmarinkartoffeln
Tartufo Affogato al Caffe- Trüffeleis mit einem Espresso
Für die frischen und erstklassigen Zutaten sorgen unsere zahlreichen
Lieferanten mehrmals in der Woche. Nur wer dies garantieren kann,
findet eine Platz auf unserer Lieferantenliste.
Doch erst die Liebe, mit der in unserer Küche aus den Zutaten
die einzelnen Gerichte bereitet werden, schafft vollendete Genüsse.
Die Zufriedenheit unserer Gäste ist unser höchstes Ziel
Unsere Speisekarte als PDF zum Herunterladen
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